Die Buche (Rotbuche - Fagus sylvatica) ist eines der wichtigsten heimisches Laubhölzer und wird sehr vielseitig eingesetzt, vor allem im Möbel- und Innenausbau.
Buchenholz ist schwer, hart, sehr zäh und sehr tragfähig.
Es hat unterschiedliche Färbungen. Es ist gut erkennbar an den vielen kleinen Spiegeln auf der Holzoberfläche.
Buche "arbeite" mehr als andere Hölzer und es schwindet recht stark.
Buchen gehören zu den Kernholzbäumen. Splint- und Kernholz sind gleichermaßen blaßgelblich bis rötlichweiß, gedämpft rötlichbraun. Das Holz ist feinporig und hat eine gleichmäßige Struktur, es ist in der Regel keine auffällige Zeichnung erkennbar.
bei alten Bäumen bildet sich unter Umständen eine rotbraune Färbung, die als "Rotkern" bezeichnet wird.
Die Oberfläche lässt sich problemlos und bearbeiten und polieren.